Renumita telemea proapspata de oaie de Sibiu este un produs din lapte de oaie care este foarte apreciat in toată țara dar și peste hotare datorită gustului autentic și a texturii, fiind grasă și foarte gustoasă. Laptele de oaie este pus la încălzit și închegat pentru a obține telemeaua.
Ingrediente Telemea veche de oaie
- Lapte de oaie, cheag, sare
