Renumitul cașcaval de vacă din Ardeal este produs din lapte de vacă, unt, smântână, sare, printr-o metodă de noi știută. După fierbere se pune in forme si se lasă la răcit peste noapte.
Ingrediente Cașcaval de vacă
- Lapte de vacă, unt, smântână, sare, cheag